Tvrtka Krajcar je mala obiteljska tvrtka osnovana 2016. godine, nastala na čvrstim temeljima obiteljskog poduzetništva i dubokog poštovanja prema tradiciji. Iz te se tradicije rodila jasna misija: ponuditi tržištu vrhunske, premium rakije malih proizvođača, onih koji s posebnom pažnjom njeguju svaki korak – od ploda do boce.
Krajcar je mjesto gdje se biraju samo najbolje rakije i destilati iz regije. Kao nastavak obiteljske tradicije i ljubavi prema dobroj kapljici, surađujemo isključivo s vrhunskim proizvođačima – Destilerijom Hubert1924 i Destilerijom TOK.
Njihove rakije nastaju iz vlastitih voćnjaka, potpuno kontrolirane proizvodnje i desetljeća znanja. Od ručne berbe do završnog odležavanja, svaka boca nosi autentičan potpis svog podneblja i zanata.
Rakija nije samo piće – ona je miris doma i toplina koja se prelije preko srca. U njoj se osjeti sunce koje je grijalo voće, strpljenje dok je vrenje tiho radilo svoje, i ljubav onih koji je pažljivo čuvaju u starim bačvama. U maloj čaši skriva se priča o susretima, smijehu i dugim večerima, kada se uz prvi gutljaj osjete i ljudi i trenutak. Rakija tako postaje više od tradicije – postaje nježna veza među onima koji je dijele.
Rakija je tijekom povijesti prošla put od ljekovitog eliksira u srednjem vijeku, preko seoskog običaja i tradicije, do današnjeg profesionalnog, kontroliranog i visokokvalitetnog destilata. Moderne male destilerije uspijevaju spojiti tradiciju pripreme od lokalnog voća u bakrenim kazanima i dvostruku destilaciju, s modernom kontrolom primjenjujući suvremene analize, koristeći kvasce i precizno odvajanje frakcija u inox bačvamama. Rezultat su čisti, aromatični i stabilni voćni destilati koji čuvaju autentičnost voća, ali i dostižu međunarodne standarde
U PONUDI IMAMO SAMO ONE RAKIJE KOJE BISMO I SAMI RADO NATOČILI – PROVJERENE, NAGRAĐIVANE I ISTINSKI AUTENTIČNE!
U PONUDI IMAMO SAMO ONE RAKIJE KOJE BISMO I SAMI RADO NATOČILI – PROVJERENE, NAGRAĐIVANE I ISTINSKI AUTENTIČNE!
Od 3. do 5. rujna 2024. Spirits Selection by CMB okupio je stručnjake iz industrije jakih alkoholnih pića kako bi naslijepo kušali 2754 uzorka iz 62 zemlje. Rezultati su objavljeni i konkurencija se još jednom pokazala kao predvodnik najnovijih trendova u svijetu žestokih pića. Destilerija Hubert 1924 je za svoju Viljamovkuosvojila Zlatnu medalju, kao i Destilerija TOK sa svojom mladom rakijom Alba! Živjeli !
ZAŠTO KRAJCAR?
1
Naši partneri, Destilerija Hubert1924 i Destilerija TOK, stvaraju rakije prema obiteljskim recepturama starim više od sto godina. Svaka boca nosi dio te povijesti.
2
Sve rakije nastaju od najkvalitetnijeg lokalnog voća, uzgojenog u vlastitim ili partnerskim voćnjacima. Samo potpuno zreli plodovi ulaze u proces destilacije – bez kompromisa.
3
Od ručne berbe do precizne kontrole fermentacije i destilacije – svaki korak proizvodnje odvija se pod okom majstora destilera. Rezultat je autentičan okus koji industrija ne može replicirati
4
Naše rakije redovito osvajaju međunarodne medalje, poput priznanja na Spirits Selection by CMB – jednom od najuglednijih natjecanja u svijetu jakih pića.